Машина тестомесильная Л4-ШКТ

5
Средняя: 5 (1 оценка)
Группа: 
Тестомесы
Быстрый заказ

Машина тестомесильная Л4-ШКТ предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной муки (дрожжевого, недрожжевого, крутого, для пельменей и макаронных изделий), различных рецептурных смесей кондитерского производства (печенья, пряники и т.д.), а также различных смесей для общественного питания (пюре, колбасный фарш).

Технические характеристики
Параметры Значения
Влажность (граничная) теста, % 20-54
Геометрическая ёмкость камеры, не более, л 60
Загрузка камеры мукой, не более/не менее, кг 20/5
Длительность замеса одной порции теста, мин 15-20
Установленная мощность привода, кВт 1,5
Вращение камеры для выгрузки ручное
Количество месильных валов 2
Габариты, мм 950х1000х1200
Масса, не более, кг 250