Нет фото

Полуавтомат для выпечки вафельных стаканчиков

Голосов пока нет
Быстрый заказ

Полуавтомат для выпечки вафельных стаканчиков предназначена для выпечки прочных тонкостенных вафельных стаканчиков как традиционной, так и оригинальной формы вместимостью до 100мл мороженого или других кондитерских изделий.

Особенности

  • В полуавтомате предусмотрены система электронагрева рабочего узла и ручной привод перемещения верхней плиты с пуансонами и нижних разъемных плит матрицы.
  • Автоматическая система управления полуавтомата снабжена электронным устройством термостабилизации процесса выпечки, обеспечивающим автоматическое включение-выключение нагревательной системы, таймером, звуковой сигнализацией, блокировкой ошибочных действий оператора.
  • Полуавтомат комплектуется емкостью для теста с охлаждающей водяной рубашкой, матричным дозатором для одномоментного заполнения тестом всех ячеек матрицы.
Технические характеристики
Параметры Значения
Производительность 1000 шт./час
Количество одновременно выпекаемых стаканчиков 70 шт.
Цикл выпечки 3...4 мин.
Внутренний объем стаканчиков 80 мл
Параметры питающей сети 380/220 В
Установленная мощность 12 кВт
Потребляемая мощность 9 кВт
Габаритные размеры 2250х1300х2000 мм
Масса 300 кг