\

Тестомесильная машина А2-ХТ-3Б

Голосов пока нет
Группа: 
Тестомесы
Быстрый заказ

Машина тестомесильная А2-ХТ-3Б предназначена для порционного замеса дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 35% в неподвижных подкатных дежах вместимостью 330 литров из черной углеродистой стали или нержавейки, применяется в хлебопекарной и кондитерской промышленности на крупных пищевых производствах.

Технические характеристики

  • Габаритные размеры, мм: 1800х1100х1250.
  • Масса, кг: 675.
  • Установленная мощность: 4,75 кВт.
  • Производительность: не менее 1350 кг/ч при загрузке в дежу 120 кг муки.
  • Время замеса теста влажностью 35% из 120 кг муки: 6,5 мин.
  • Геометрическая вместимость дежи: не менее 330 л.
  • Уровень влажности: 33-54 %.
  • Продолжительность замеса, мин: программируется.
  • Скорость вращения, об/мин:
    • месильного органа 10,5/21;
    • хвостовика месильного органа 40/80.